tisdag, februari 14, 2012

whoop whoop!!



lättbakade makroner, eller amerikanska makroner, läste jag någonstans.

ganska lättbakade var Whoopisarna faktiskt.

om än lite pilliga att göra, tror jag behöver prova någon gång till...

det här är ingredienserna du behöver:



chokladkakor

100 g smör

1 1/4 dl strösocker

1 ägg

3 dl mjöl

2 tsk bakpulver

½ dl kakao

1 tsk salt

1½ dl mjölk

marschmallowfrosting:


226 gram smör

3,6 dl florsocker
1 1/2 tsk vaniljextrakt
1 burk marschmallowfluff





börja med att sätta ugnen på 175°
rör sedan smör och socker poröst.


tillsätt ägget och rör lite till.


blanda de torra ingredienserna.
vänd ned dom i smeten och häll på mjölken.


klicka ut degen på bakplåtspapper.
jag tog hjälp av en sprits med alldeles för litet hål och fick snurra till lagom storlek.
lagom verkar vara ungefär 4 cm i diameter eftersom kakorna flyter ut lite i ugnen.
jag fick kakor till fyra plåtar.



grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
ta ut strax innan de börjar se "torra" ut.
under tiden kakorna svalnar är det dags att göra fyllningen:


och för att göra fyllningen var det bara att blanda ihop allt!


när kakorna svalnat, vilket de gjorde fort, parade jag kakorna storleksmässigt och smetade fyllning på den ena kakan och klämde dit den andra.


tadaaa!


6 kommentarer:

Lisa sa...

Mmmmm!! Vad gott det såg ut! :)

Tack för tipset, ska testa i helgen!

Kram!

Emma sa...

Jammi jammi! Måste prova. Ser grymt ut!

hallinbloggar sa...

Mmmm, ser helt underbara ut!

Marielle sa...

Låter jättegott!

Anna sa...

tycker verkligen att ni ska prova allihopa!!

Vesnas vardag sa...

Gud så smarrigt, vill ha tid för att baka. :)