onsdag, oktober 14, 2009

på fredag vill jag ha kött

fläskfilé har vi hemma.

men vad ska jag göra med den då??

♥ lilla mamman

6 kommentarer:

Anonym sa...

Åh då ska du prova, mango chutney...

funkar med kyckling eller just fläskfile...

googla, kyckling mango chutney så finner du fina recept,

Vi använder oss av detta,

Ingredienser
1 kg kycklingfilé
1 stor röd paprika
5 dl crème fraiche
2,5 dl grädde, valfri sort
2-3 msk curry
1/2 burk mango chutney
1 tsk sambal olek
salt
peppar


Bryn köttet - kycklingen

i med de hackade grönsakerna och sambal olek

låt puttra i en kvart o sen häll i fraichen, färska mangon i skivor och mango chutneyn...
skippar grädden då det gott räcker med fraichen..

Mums till ris :)

// Jenny och Emilia

Anne sa...

Eller varför inte göra ett snitt i den och fyla den med basilika (färsk/fryst) mozarella och soltorkaade tomater - mums! Ses ikväll! Kram

Anna sa...

Jenny: mmmmm, mango-chutney som är så gott! detta ska jag göra, frågan är bara när, lite starkt till barnen kanske...

Anne: ja mmmmm vad gott! men vad kör du för sås då???

Syster J sa...

Helsteka i ugn, såklart! Med whiskysås till. Numera min specialare och vansinnigt gott!
http://www.tasteline.com/Recept/Helstekt_flaskfile_med_whiskysas

anni sa...

hmm , jag återkommer när du behöver skaldjurstips...

Anna sa...

syster J. oj oj, vilket smarrigt recept! tror du vann här faktiskt :D

Anni: will do so! men då vill jag ha dom tillredda av dig också, så står jag för bubbel :D