onsdag, december 14, 2011

lite skumt recept

min vackra kollega Moa tipsar om det som låter som julens godaste godis: skumtomtefudge!
jag kan meddela att sötnosarna i den här skålen inte kommer leva länge till med ett så livsfarligt recept...



dagarna innan jul planerar jag att koka ihop lite kolor och annat smarrigt, kan ni inte tipsa om era bästa och godaste recept på julgodis?

gärna lättfixat och något som barnen kan vara med på.
galet suget på kombon lakrits, choklad och salt som jag läst mycket om.

vad ska ni laga egentligen?

6 kommentarer:

//F sa...

Hmm...om vännen Anna lättar lite på det där att göra allt själv,så ska hon få ett farbror tips!
Jo,man tar med sin bästa käresta in till stan.
Går till Chokladfabriken på Söder.
Köper där hel mängd praliner av sorten "lakritschoklad med havsalt på".
Efter det går man och äter Sthlms bästa kött på restaurang AG.
Tänk inte ens tanken "barnvakt"!!
Fixad...det vet ni.
Nåväl,ett tips i all enkelhet.
Om inte...så gör så här..

http://www.recept.nu/1.278832/johanna_westman/efterratter_godis/choklad/johanna_westmans_chokladdoppad_lakritskola_med_havssalt

ÅN sa...

Använd ditt vanliga knäckrecept och häll i 2-4 msk kakao, beroende på hur mörkchokladig du vill ha den. Innan den stelnat helt i formarna strö på lite flingsalt på varje. Supergott!

Marielle sa...

Skumtomtefudge gjorde jag förra året, enkelt & gott! Sött, sött - skär/klipp små bitar. Söt färg också, alldeles babyrosa...

Leilas Rocky Road med hälften mjölkchoklad är perfekt för barnen att hjälpa till med. Pilla ut dumle ur papperet, pilla ut pistagenötter ur skalet, klippa (stora nog alltså) marschmallows, bryta choklad...

Anonym sa...

Ja jag rekommenderar verkligen skumtomtefudgen! Med polkaskumtomtarna. Sjuuukt gott :) ett tips är att lägga fudgen i frysen när den svalnat någotsånär, blir lättare att skära i bitar då. Förvaras sen med fördel i frysen eftersom den lätt blir lite kletig.

Anna sa...

F: jamen det är ju KUL att baka!
tack för tips, får fundera över det då... :)

ÅN: mm, låter toppengott!!

Marielle: Rocky Road och Tomtefudge får det bli!

Moa: jag tyckte inte att polkatomtarna var någon hit, kör nog på vanliga. tack för tipset om frysningen också!

Erika sa...

Nigellas choklad- och pistagefudge är super. Fem ingredienser å lika många minuters tillagning (+skala-pistagenötter-tid). Häll i form, ställ i kyl över natten och voila massa godisar. :) Har provat med mandel å tranbär, mumsigt. En kompis provade mjölkchoklad å valnötter, oxå mumsigt. Recept finns på nigella.com alt min blogg.