Välkommen tillbaka Lina!

som ni kanske minnns provade vi Linas matkasse under hösten, och var nöjda!

efter jul blev det ett uppehåll.

mest för att se om jag saknade det, om det var så lätt gott och smidigt som jag inbillade mig.

och nu är vi på't igen!

denna vecka äter vi:

Kycklingburgare med mango- och ingefärsdressing och klyftad sötpotatis.

Dill- och citronpanerad spättafilé med potatis, sallad och rödlöksyoghurt.

Currygryta med quorn och blomkål samt ris och mango chutney.

Pasta och korvstroganoff med körsbärstomat, vitlök och oregano.

Fruktspäckad fläskkarré med äppel- och katrinplommonsås och kokt potatis.

gillar verkligen att hennes kassar följer tydliga teman och har en liten berättande inledning ovanför alla recepten. sen är det ett stort plus att det är mycket grönsaker och roliga sallader, jag älskar grönt och mina barn behöver prova massa massa nya smaker. man kan inte gilla allt, men smaka ska man annars dör man.

nästa kasse på tur att prova är Tasteline, som fått goda recensioner av en god vän.