nyttigt, varierat, gott och med nya smaker.
välkomponerat och hittepåigt.
att planera månadens middagar är ett pyssel.
fisk minst en gång i veckan, kyckling färs och korv i en lagom balans.
inte pasta varje dag.
minst en ny rätt jag aldrig lagat tidigare per vecka.
ibland tar det ut sin rätt; det där hittepåiga kryper in i skafferiet och gömmer sig.
maj var visst en sådan månad...
gårdagens falukorv skulle bakas i ugn och ha fina tillbehör.
men i all hast blev det fjärilar och små tomater till istället.
som kompensation: fick det ett av mina favorituppläggningsfat.
visst eller hur ser det ganska gott ut i alla fall??
idag var planen kyckling bakad med halloumi och pesto.
men efter att ha druckit morgonkaffet klockan 10.30 och precis inget eftermiddagskaffe tog dagen ut sin rätt och jag slocknade bland barnen i soffhögen.
så efter lite tjat från barnen står jag nu här och flippar fiskpinnar som om det inte fanns någon matplan.
men hey: screw den däringa prettomorsan du är ibland och välkomna vardagen.
barn som jublar = mycket lycklig mamma.
.JPG)
3 kommentarer:
Precis. Sällan är alla vid middagsbordet så glada som när det serveras fiskpinnar och mos / pommes frites och korv :)
Vad duktig du/ni är som planerar för en månad åt gången! Det är inte lätt att få det varierat på "rätt" sätt. Man kör lätt fast i sina egna rätter.
Om du vill slippa planera ibland kan jag rekommendera Linas Matkasse Original. Vi har haft den i två år och är överförtjusta. Vi är så nöjda och får prova så mycket ny spännande, god, nyttig mat tack vare detta.
Om du bara vill ha någon kasse då och då kan man det också. Man startar sin prenumeration och sedan kan man gå in på internet och välja vilka veckor man vill hoppa över. Kanske kan det underlätta vardagen.
Kram Linda
L8: precis så!
Linda: vi har Linas ganska ofta, men så blir jag snål ibland och tänker att jag kan billigare och bättre själv. men det är ju minst ett recept per kasse som vi sparar och lagar om och om igen.
Skicka en kommentar